OTTAWA, March 11, 2009 - The Canadian Food Inspection Agency (CFIA) is warning the public not to consume certain ground beef products described below because these products may be contaminated with E. coli 157:H7.
The following ground beef products, sold in Manitoba, Northwest Territories and Ontario, are affected by this alert.
See - http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2009/20090311be.shtml
The following products, sold in British Columbia are also affected by this alert. They were sold only from the following Thrifty Foods stores (appear on the bottom of the label): #1 - Fairfield, # 2 - Quadra, #3 - Mill Bay, #7 - Nanaimo, #8 - Colwood, #9 - Broadmead, #12 - Courtenay, #14 - Central Saanich, #16 - Longwood Station, #17 - Hillside, , # 18 -Tsawwassen, #19 - Campbell River and #20 - Coquitlam.
Sent: March 12, 2009 2:19 AM To:FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS@www.agr.gc.ca
See - http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2009/20090311be.shtml
There has been no reported illness associated with the consumption of these products.
Food contaminated with E. coli O157:H7 may not look or smell spoiled. Consumption of food contaminated with this bacteria my cause serious and potentially life-threatening illnesses. Symptoms include severe abdominal
pain and bloody diarrhea. Some people may have seizures or strokes and some may need blood transfusions and kidney dialysis. Others may live with permanent kidney damage. In severe cases of illness, people may die.
The retailers are voluntarily recalling the affected products from the marketplace. The CFIA is monitoring the effectiveness of the recall.
For more information consumers and industry can call the CFIA at
1-800-442-2342 / TTY 1-800-465-7735 (8:00 a.m. to 8:00 p.m. Eastern time,
Monday to Friday).
For information on E. coli O157:H7, visit the Food Facts web page at:
http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/concen/cause/ecolie.shtml
For information on receiving recalls by e-mail, or for other food safety
facts, visit our web site at www.inspection.gc.ca.
-30-
Media Inquiries:
Davendra Sharma (English)
Canadian Food Inspection Agency
Office of Food Safety and Recall
613-755-2890
Linda LeBlanc (French)
Canadian Food Inspection Agency
Office of Food Safety and Recall
613-760-4112
******************************************
DANGER POUR LA SANTÉ - PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE E. coli O157:H7 DANS
DU BOEUF HACHÉ
OTTAWA, le 11 mars 2009 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments
(ACIA) avise la population de ne pas consommer le boeuf haché décrit
ci-dessous parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie E.
coli O157:H7.
Les produits de boeuf haché suivants vendus au Manitoba, aux Territoires du
Nord-Ouest et en Ontario sont visés par cette mise en garde.
Voir -
http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/2009/20090311bf.shtml
Les produits ci-dessous, vendus en Colombie-Britannique, sont aussi visés
par cette mise en garde. Ils ont été vendus uniquement dans les magasins
Thrifty Foods suivants (le nom du magasin apparaît au bas de l'étiquette) :
#1 - Fairfield, # 2 - Quadra, #3 - Mill Bay, #7 - Nanaimo, #8 - Colwood, #9
- Broadmead, #12 - Courtenay, #14 - Central Saanich, #16 - Longwood Station,
#17 - Hillside, # 18 - Tsawwassen, #19 - Campbell River et #20 - Coquitlam.
Voir -
http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/2009/20090311bf.shtml
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été
signalé.
Les aliments contaminés par E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement
d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments
contaminés par cette bactérie peut occasionner des maladies graves, parfois
mortelles, qui se manifestent notamment par des douleurs abdominales
intenses et de la diarrhée sanguine. Certaines personnes peuvent avoir des
convulsions ou des accidents cérébrovasculaires, d'autres peuvent avoir
besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les
dommages causés aux reins sont permanents. Dans les cas graves, la
contamination par E. coli O157:H7 peut causer la mort.
Les détaillants retirent volontairement du marché les produits visés. L'ACIA
surveille l'efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de
l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1 800 442 2342/ATS 1 800 465 7735 du
lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).
Pour obtenir des renseignements sur E. coli O157:H7, visitez la page Web
consacrée à la salubrité des aliments :
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/ecolif.shtml.
Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour
obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre
site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.
- 30 -
Questions des médias :
Linda LeBlanc (français)
Bureau de la salubrité et des rappels d'aliments
Agence canadienne d'inspection des aliments
613-760-4112
Davendra Sharma (anglais)
Bureau de la salubrité et des rappels d'aliments
Agence canadienne d'inspection des aliments
613-755-2890
********************************************
The FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archives all list postings at:
http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/recaltoce.shtml
You can join or leave a variety of e-mail lists managed by the Canadian Food
Inspection Agency using the on-line form found at:
http://www.inspection.gc.ca/english/tools/listserv/listsube.shtml
La liste FOODRECALLS_RAPPELSALIMENTS archive tous les enregistrements de
listes à :
http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/recarapp/recaltocf.shtml
Vous pouvez vous inscrire à une variété de listes courriels administrées par
l'Agence canadienne d'inspection des aliments au moyen du formulaire en
ligne affiché à l'adresse suivante :
http://www.inspection.gc.ca/francais/tools/listserv/listsubf.shtml.
Le même formulaire vous permet de retrancher votre nom de ces listes.
Subject: 20090311b - HEALTH HAZARD ALERT (e.coli ) / DANGER POUR LA SANTÉ (e.coli) Le texte français suit le texte anglais. HEALTH HAZARD ALERT - CERTAIN GROUND BEEF PRODUCTS MAY CONTAIN E. coli O157:H7 BACTERIA 
